La Maison Heler, dite aussi Hôtel Starck (conçue par l’architecte Philippe STARCK), a accueilli ses premiers clients à l’occasion de la cérémonie du Guide Michelin. La presse a eu l’opportunité de visiter cet établissement hôtelier hors normes, qui ne laisse personne indifférent, ses chambres et ses deux restaurants ce vendredi 28 mars 2025, pour de le découvrir sous tous ses aspects.
Avant d’y entrer via ce reportage photo, quelques réponses aux questions les plus posées par nos lecteurs : oui, il sera possible d’y entrer, oui il sera possible d’y boire un verre, oui il sera possible d’y déjeuner… et pour ces deux dernières réponses, oui au restaurant du bas (« Rose », au rez-de-chaussée) comme au restaurant du haut (« La table de Manfred », 9ème étage), et cela midi et soir.
Par contre, ne s’agissant pas d’une attraction touristique, la visite avec vue sur toute a ville se fera au prix d’une ou de plusieurs consommations, dont les tarifs ne nous ont pas semblé inaccessibles au vu de la nature de l’établissement.
TOUT-METZ vous propose de le découvrir à travers une série de photos (cliquez sur les images pour les agrandir).
Découverte en photos
Le 9ème étage et la Maison de Manfred (terrasse panoramique)
C’est bien entendu ce qui attire le plus de curiosité, et tous les regards vu de l’extérieur : cette maison, posée au dernier étage, au-dessus d’un bâtiment aux lignes épurées, tel un roc, imaginés intégralement par le designer Philippe STARCK, extérieur comme intérieur.
Une maison posée au 9ème étage, qui intègre un restaurant avec terrasse panoramique, et une vue 360° sur la ville de Metz.








Le restaurant du 9ème étage de l’hôtel Starck : « la table de Manfred »
Haut de 9 étages (le bâtiment a perdu 2 étages pour ne pas avoir à entrer dans une catégorie augmentant considérablement la difficulté et le coût des normes), le bâtiment en béton est couronné d’une maison lorraine du XVIIIe siècle : la maison de Manfred Heler, un personnage mystérieux au cœur d’une fable. L’étage contient un bar et un toit-terrasse.












Présentation par Julien, directeur de la restauration :
Les chambres
104 chambres parmi lesquelles des chambres de différentes gammes de confort, des chambres « famille » (avec une 2ème pièce à part) et bien entendu une suite. Prix moyen par nuit (moyenne du prix de toutes les chambres) : 170€.








Le rez-de-chaussée, le restaurant « chez Rose »
Plat du jour ou cuisine signature (différente de celle du restaurant du 9ème étage), le restaurant chez Rose est accessible d’emblée, dès l’entrée de la Maison Heler.




Félicitations ayant mangé au centre Pompidou dernièrement ct un véritable plaisir gustatif bravo bravo