Salon : le chocolat dans tous ses états à Metz Expo

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La 4ème édition du Salon du Chocolat et Gourmandises aura lieu du 5 au 8 février 2015 à Metz Expo. C’est le vrai rendez-vous des gourmands, avec plus de 60 exposants : des chocolatiers-créateurs, des pâtissiers, mais aussi des biscuitiers.

chocolat-2015

Pas moins de 30 000 visiteurs sont attendus au cours de ces 4 journées qui s’annoncent sucrées. Au programme, du chocolat en folie et sous toutes ses formes : blanc, noir, au lait, à croquer et même à faire fondre.

Des shows et des démonstrations sont également prévus, notamment grâce à la présence de plusieurs Meilleurs Ouvriers de France et les membres de la Fédération des Pâtissiers-Chocolatiers Glaciers de Moselle.

Ces quelques jours feront également la part belle à différents concours, pour professionnels et « juniors », comme par exemple « La Cabosse Roger Jung », qui permettra aux meilleurs chocolatiers de se qualifier pour le « World Chocolate Master » au travers de pièces artistiques sur le thème de l’Asie.

Informations pratiques

Dates et horaires

  • De 10h à 18h les jeudi 5 et dimanche 8 février 2015
  • De 10h à 19h les vendredi 6 et samedi 7 février 2015

Lieu

Metz Expo
Rue de la Grange aux Bois
57070 Metz
Tél : 03 87 55 66 00

Tarifs et réservations

  • Entrée normale : 7,50€ (cette entrée est également valable pour le salon Creativa
  • Web : 6,50€ (à réserver en cliquant sur ce lien)

Retrouvez cet évènement dans l’agenda de Tout-Metz ici.

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