Pour tout savoir sur la fête des vins de Moselle 2015 à Contz-les-Bains cliquez ici.
La toute première édition de la Fête des Vins de Moselle depuis l’obtention de l’AOC en 2011 aura lieu au village vigneron de Vaux, situé à 10km de Metz, le dimanche 13 avril 2014 de 11h à 18h.
Les quelques 20 vignerons de l’appellation AOC Moselle seront présents toute la journée dans ce village vigneron implanté sur la « Route des Vins du Pays Messin ». Vin rouge, vin blanc et rosé seront proposés à la dégustation à cette occasion. Attention à ne pas abuser des bonnes choses !
Et pour ne rien gâcher à la fête, les visiteurs pourront aussi profiter des produits aussi bien salés que sucrés d’une quinzaine d’agriculteurs, tous labellisés « Mangeons mosellan ».
Des animations qui se dégustent
La journée sera ponctuée de visites de vignes qui auront lieu dans les parcelles des 3 vignerons de la commune de Vaux, mais aussi d’initiations-découvertes aux travaux viticoles ainsi que d’ateliers de sommellerie et accords mets-vins, agrémentés de dégustations commentées et comparées.
Pour ne citer que quelques exemples des animations qui attendent les visiteurs, le vigneron Benoît Legrandjacques présentera les métiers de la vigne et les spécificités du travail en Moselle. Jean-Marie Bouzendorffer, quant à lui, évoquera la notion de terroir à travers ses nouvelles plantations.
Du côté de la dégustation et surtout de l’initiation à l’accord mets-vins, elle sera animée par Thomas Vimbert, qui n’est autre que le sommelier du Magasin aux Vivres, le restaurant étoilé de Metz.
Cet atelier permettra de répondre à plusieurs questions, comme par exemple : « Comment différencier et argumenter entre des vins jeunes et des vins plus anciens ? Entre des monocépages et des assemblages ? » ou « Pourquoi et comment conserver des vins de Moselle ? »
En clair, que vous soyez simplement curieux, gourmand, passionné ou désireux d’en apprendre plus, cette fête sera l’événement à ne pas rater. Les Vins de Moselle y seront mis en lumière pour la première fois.
La manifestation se déroulera sous une grande tente d’environ 200m² qui sera implanté au milieu du village et exclusivement réservée aux piétons.
L’inauguration officielle par Patrick Weiten, Président du Conseil Général de la Moselle, Bernard Hertzog, Président de Moselle Tourisme et Jean-Marie Leisen, Président des Viticulteurs de Moselle aura lieu le dimanche 13 avril à 11 heures, place de la Mairie, à Vaux.
Informations pratiques
Date et horaires
Dimanche 13 avril 2014 de 11h à 18h
Lieu
Village de la Fête des Vins
57130 Vaux
Tarif
- Entrée : gratuite
- Dégustations : réservées aux détenteurs d’un verre « AOC Moselle », vendu 5€ à l’entrée du Village
Retrouvez cet événement dans l’agenda de Tout-Metz ici.
La première édition de la Fête des Vins de Moselle aura lieu à Vaux, à 10km au Sud de Metz, le dimanche 13 avril 2014 de 11h à 18h.
