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L’AOC pour les vins de Moselle

Les vins de Moselle viennent d’obtenir leur AOC !

Depuis 2005, les vignerons attendent l’obtention de cette appellation qui apporte plus qu’une grande fierté aux producteurs :

– La mise en valeur du travail des vignerons mosellans ainsi que la garantie du respect de la tradition.

L’AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) garantie l’origine des produits et le respect d’un savoir-faire spécifique. Cette appellation assure une production de haute qualité dans la conformité d’un cahier des charges rigoureux

.

Les cépages présents dans les vins de Moselle sont le pinot noir, pinot gris, auxerrois, Müller-thurgau, pinot blanc, riesling, gewurtztraminer et gamay.

Les Vins de Moselle AOC

Caractéristiques

– Vins blancs : légers et fins, ils sont dotés d’une note florale.
– Vins rouges : finement tanniques, belle longueur en bouche. Issus du cépage Pinot Noir.
– Vins rosés : nez fruités et frais, leur couleur est légèrement saumonée.

Vignobles en Moselle

Ars-sur-Moselle – 57130
Domaine la Joyeuse

Ancy-sur-Moselle – 57130
Domaine Georges Constantin Buzea

Ancy-sur-Moselle – 57130
Domaine les Béliers

Ay-sur-Moselle – 57300
Domaine de la Croix de Mission

Berg-sur-Moselle – 57570
Domaine de la Vacquinière

Contz-les-Bains – 57480
Gérard et Yvette Becker

Contz-les-Bains – 57480
Domaine Sontag

Dornot – 57130
Domaine les Coteaux de Dornot

Fey – 57420
EARL Sommy

Haute-Kontz – 57480
Domaine Mur du Cloître

Lorry-lès-Metz – 57050
Daniel Jambot

Marange-Silvange – 57535
Domaine des Hattes

Marieulles – 57420
Georges Jaspard

Marieulles – 57420
Domaine Oury Schreiber

Montigny-lès-Metz – 57950
Jean-Marie Bouzendorffer

Petite-Hettange – 57480
Domaine du Stromberg

Rozerieulles – 57160
Benoit Legrandjacques

Vaux – 57130
Château de Vaux

Vic-sur-Seille – 57630
Domaine Dietrich Girardot

Les vins de Moselle obtiennent, en 2010, l’Appellation d’Origine Contrôlée !


Source et image : Conseil Général de la Moselle

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