Une bonne table à 5 minutes de Metz

Certains d’entre nous sont toujours à la recherche de petites adresses, de bonnes tables pas toujours très connues mais où la cuisine réserve d’agréables surprises.

Et bien c’est d’une de ces adresses dont je voudrais vous parler. Un petit resto comme on les aime, sans prétention ni simagrées, où l’on aime amener ses amis qui apprécient la bonne cuisine. Bref, c’est une pépite, je vous dis cela parce que j’en sors à l’instant…

Il ne paye pas de mine, comme ça de l’extérieur, le Café de La Poste. D’ailleurs son nom n’est pas si explicite… mais lorsque l’on pousse la porte, on y trouve un patron aux doigts d’or et une patronne d’une grande sympathie, le tout dans une déco tout ce qu’il y a de plus classique, qu’on oublie dès l’arrivée des assiettes.

Toute la semaine, le chef propose des plats du jours à prix carrément accessibles, et sacrément copieux, ainsi qu’une carte qui donne envie de revenir. N’étant pas un fainéant de la fourchette, je peux vous garantir que c’est l’orgueil (et aussi un peu mon côté goinfre) qui m’a permis de finir mon assiette.

Ceux qui apprécient les bonnes viandes seront conquis, c’est certain ! C’est un des seuls restaurants que je connaisse où l’on peut choisir entre 5 cuissons différentes, avec la certitude que cela sera respecté, et la viande est vraiment dé-li-cieuse.

Rien que d’en parler, je re-salive ! C’est décidé, demain j’y retourne…

Le Café de la Poste est situé à Châtel St Germain, à la frontière avec Moulins les Metz et juste à côté de La Poste. Il est ouvert toute la semaine, seulement le midi. Le jour de fermeture est le mardi. Les après-midi c’est un simple bar. Tel 03 87 60 47 97.

Vous allez dire que j’écume les restos du quartier, mais à 50m de là, il faut signaler une pizzéria où l’on trouve parmi les meilleures pizza au feu de bois de Metz et alentours. « Chez Rosa » (fermé le mardi également) est ouvert midi et soirs. Pensez à réserver (03 87 60 10 79), tout le monde s’y presse et ce n’est pas pour rien !