Le guide Michelin 2018 recense 621 restaurants étoilés en France. Parmi eux, 14 établissements lorrains y figurent.
Tous les restaurants conservent leur étoile.
La table de Patrick Fréchin à Nancy entre dans le palmarès 2018 avec une étoile.
Moselle
- Baerenthal : L’Arnsbourg – 1 étoile
- Bitche : Le Strasbourg – 1 étoile
- Faulquemont : Restaurant Toya – 1 étoile
- Hagondange : Quai des Saveurs – 1 étoile
- Languimberg : Chez Michèle – 1 étoile
- Metz : Le Magasin Aux Vivres – 1 étoile
- Sarreguemines : Auberge Saint-Walfrid – 1 étoile
- Stiring-Wendel : La Bonne Auberge – 1 étoile
- Zoufftgen : La Lorraine – 1 étoile
Meurthe et Moselle
- Nancy : La Maison dans le Parc – 1 étoile
- Nancy : La table de Patrick Fréchin – 1 étoile
- Rehainviller : Château d’Adoménil – 1 étoile
Vosges
- Epinal : Les Ducs de Lorraine – 1 étoile
- Gérardmer : Les Basrupts – 1 étoile
Meuse
La Meuse ne compte aucun restaurant étoilé