Douze nouveaux établissements de restauration viennent d’obtenir l’agrément Qualité MOSL.
Ils sont désormais 81 restaurateurs et traiteurs mosellans (étoilés, gastronomiques, traditionnels, brasseries, bistrots, auberges, food trucks ou traiteurs) à obtenir le label qui met en valeur le savoir-faire reconnu des professionnels du secteur et la qualité des produits locaux.
Le comité d’agrément du 25 mai 2022 a validé les candidatures des établissements suivants :
- Vernois Traiteur à Verny
- L’Effet Bœuf à Roupeldange
- Le Puzzle à Montigny-lès-Metz
- Au 512 à Longeville-lès-Metz
- Émotions à Plappeville
- Émile et Lola à Metz
- L’Atelier 1904 à Petite-Rosselle
- Le Panoramic à Metz
- La Table de l’An 2 à Phalsbourg
- Le Bistrot du Soldat à Phalsbourg
- Oh Ché Pizza à Metzervisse
- Pik Assiette à Hettange-Grande
La majorité d’entre eux (environ 60% des nouveaux labellisés) propose une cuisine traditionnelle.