La ville de Metz organise la 3ème édition de son concours de la meilleure soupe afin de promouvoir les talents culinaires locaux et le bien manger. Particuliers et associations sont invités à s’inscrire avant le premier tour de la compétition, qui se déroulera par étapes dans chaque quartier de mi-novembre à début décembre.
Les candidats devront proposer une soupe salée et chaude, faite maison et sans produits surgelés, avec une durée de préparation qui ne doit pas dépasser deux heures. Après cette première sélection, les 11 finalistes retenus, soit un par quartier, devront s’affronter devant un jury pour déterminer les lauréats de l’édition 2025.
Trois trophées et des récompenses seront remis au trio de tête : La Louche de bronze (50 €), la Louche d’argent (100 €) et La louche d’Or (150 €), accompagnée du titre de « vainqueur du concours de la meilleure soupe de Metz » et d’un repas au restaurant pour deux personnes.
Les inscriptions sont à réaliser en mairie de quartier, par un mail adressé à votre mairie de quartier ou par téléphone à Allo Mairie au 0 800 891 891. Retrouvez toutes les informations sur les modalités de participation, ainsi que les lieux et horaires de chaque manche sur le site de la ville de Metz en cliquant ici.