Pour retrouver la liste des restaurants étoilés dans le Guide Michelin 2017 en Lorraine cliquez ici.
Les restaurants étoilés du Guide Michelin 2016 viennent tout juste d’être dévoilés ce lundi 1er février 2016. En Lorraine, 14 restaurants sont étoilés.
Un seul établissement a été nouvellement étoilé, le restaurant « L’Arnsbourg » à Baerenthal en Moselle. Après avoir perdu ses 3 étoiles d’un coup en 2015 suite au départ du Chef Jean-Georges Klein, celui-ci en a récupéré une.
Deux établissements ont perdu leurs étoiles, « Le Bistroquet » à Belleville (-1) en Meurthe et Moselle et le restaurant « Au Soldat de l’An II » à Phalsbourg (-1) en Moselle.
A noter que la Moselle reste le département qui compte le plus de restaurants étoilés en Lorraine.
Liste des restaurants étoilés en Lorraine (Guide Michelin 2016)
Meurthe-et-Moselle
- Château d’Adoménil : 1 étoile (Lunéville)
- La Maison dans le Parc : 1 étoile (Nancy)
Meuse
Il n’y a aucun restaurant étoilé en Meuse.
Moselle
- Le Magasin Aux Vivres : 1 étoile (Metz)
- La Lorraine : 1 étoile (Zoufftgen)
- Le Strasbourg : 1 étoile (Bitche)
- Quai des Saveurs : 1 étoile (Hagondange)
- Toya : 1 étoile (Faulquemont)
- Chez Michèle : 1 étoile (Languimbert)
- Auberge St-Walfrid : 1 étoile (Sarreguemines)
- La Bonne Auberge : 1 étoile (Forbach / Stiring-Wendel)
- L’Arnsbourg : 1 étoile (Baerenthal)
Vosges
- Les Basrupts : 1 étoile (Gérardmer)
- Les Jardins de Sophie : 1 étoile (Xonrupt-Longemer)
- Les Ducs de Lorraine : 1 étoile (Epinal)
