Une opération de lutte contre le gaspillage alimentaire a été organisée au collège Pierre Mendès France ce jeudi 30 novembre 2023. Les élèves ont trié leurs déchets dans des bacs qui ont ensuite été pesés.
Le gaspillage alimentaire s’élève à environ 47 g de bio-déchets par élève. Ce résultat, inférieur à la moyenne nationale, est jugé très satisfaisant par les équipes du collège.
La cantine a été garnie de panneaux pédagogiques pour sensibiliser les élèves à l’importance de ne pas gaspiller la nourriture.
De plus, 18 élèves volontaires jouent le rôle d’éco-délégués. Ils informent leurs camarades et participent activement à la lutte contre le gâchis de nourriture.
Alexandra DORADOUX, secrétaire générale du collège Pierre Mendès France de Woippy, évoque les mesures prises contre le gaspillage alimentaire :
Le collège sera bientôt équipé d’un système de compostage. Il contribuera à valoriser les déchets alimentaires tout en réduisant les pertes de matières premières.
