Après des années de travaux et plusieurs contretemps, la Maison Heler, l’établissement hôtelier imaginé par le célèbre architecte Philippe STARCK, ouvrira bien ses portes d’ici à la fin du mois, au 31 rue Jacques Chirac à Metz.
« Après avoir passé avec succès la commission de sécurité française la semaine dernière à l’unanimité, nous venons aujourd’hui de valider les audits internes Hilton, une étape obligatoire avant notre ouverture », indique le maître d’ouvrage Jean-François HERBERTH ce jeudi 13 mars 2025 sur ses réseaux sociaux.
La Maison Heler bénéficiera pour son ouverture d’un événement à la dimension planétaire : la cérémonie du Guide Michelin. Du samedi 29 au lundi 31 mars, Metz se transformera en « capitale mondiale de la gastronomie » avec un grand marché gourmand, la fête des vins de Moselle et la cérémonie des étoiles, qui se tiendra le lundi 31 mars au Palais des Congrès Robert Schuman, à quelques centaines de mètres seulement de la Maison Heler.
Pour l’occasion, des centaines de grands chefs et de journalistes venus des quatre coins du monde seront présents dans la capitale de la Moselle. Une chance pour la Maison Heler de tirer son épingle du jeu et de réaliser des débuts remarqués. Pour cela, rien n’a été laissé au hasard, et des sessions de job dating ont été organisées pour recruter les derniers personnels nécessaires.
Dès l’ouverture, les Messins seront invités à découvrir le site, comme l’expliquait Jean-François HERBERTH lors d’un point presse en novembre dernier. Cliquez ici pour écouter son intervention.
