Bocuse d’Or France : le Sarregueminois Matthieu Otto grand vainqueur

Matthieu Otto, le jeune chef qui exerce à l’Auberge Saint-Walfrid à Sarreguemines en Moselle, a remporté le Bocuse d’Or, l’un des plus prestigieux concours gastronomique au monde.

Mercredi 27 septembre 2017, il s’est imposé face aux 8 finalistes et a remporté 12 000€.

Le trentenaire s’envolera ver l’Italie pour représenter la France en 2018. En cas de victoire, le jeune chef participera à la finale en 2019 à Lyon.

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