Actualité locale & société

Amnéville : du pain artisanal dans les cantines des collèges

Dès lundi 17 janvier 2022, du pain artisanal sera déposé sur les tables des cantines des collèges d’Amnéville.

Ainsi, 16.500 demi-pensionnaires pourront bénéficier d’un pain de qualité dans 52 collèges, 60 à terme.

Trente sept boulangers s’investissent dans cette opération initiée par le Conseil départemental de la Moselle.

La recette du pain, conforme aux recommandations du Programme Nutrition Santé en terme de qualité nutritionnelle, a été élaborée par Jérôme Schwalbach, Meilleur Ouvrier de France, installé à Forbach.

Photo : libre de droits

Ville(s) / territoire(s) :

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Bouton retour en haut de la page