Actualité locale & société

Lorraine : L’Arnsbourg perd ses 3 étoiles au Guide Michelin 2015

Le palmarès 2015 des restaurants étoilés du Guide Michelin a été dévoilé ce lundi 2 février 2015. En Lorraine, 15 restaurants ont conservé leur étoile. Mais la région ne comptera cette année plus aucun établissement 3 étoiles.

En effet, le restaurant « L’Arnsbourg » (à Baerenthal / Untermuhlthal), perd ses 3 étoiles suite au départ du Chef Jean-Georges Klein, après 44 ans au service de ce restaurant. Il ne reste donc plus aucun restaurant 3 étoiles en Lorraine.

Le Chef se lance en effet, selon ses propres termes, dans de « nouvelles aventures culinaires ». Dès l’été 2015, il prendra la tête du restaurant de la Villa René Lalique à Wingen-sur-Moder (Bas-Rhin), dont l’ouverture est prévue au même moment.

Pour consulter la liste des restaurants étoilés du Guide Michelin en Lorraine en 2015, lire notre article en cliquant sur ce lien.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Bouton retour en haut de la page