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Photos : le supermarché coopératif Graoucoop se dévoile

Actuellement, des supermarchés coopératifs se développent partout en France. Le principe est le suivant : le consommateur y trouve des produits à prix bas grâce à des marges limitées, à condition de donner de son temps pour aider à faire fonctionner le magasin.

Il n’y a plus un patron, mais des sociétaires qui possèdent leur propre enseigne et s’impliquent dans la gestion de la structure. Dans une société où beaucoup cherchent à consommer différemment, le modèle trouve son public.

À Metz, l’épicerie participative Graoucoop a ouvert en 2021 sous l’impulsion de Julien GUILLAUME. 4 ans après, le succès est plus que jamais au rendez-vous et la coopérative ouvre son propre supermarché coopératif le samedi 9 mars 2024, au 124 avenue André Malraux.

Photographie du supermarché Graoucoop au 124 avenue André Malraux à Metz.

De 2021 à 2024, la Graoucoop occupe un petit local rue du XXe corps à Metz. L’espace est restreint et entrave le développement de la coopérative, mais ce n’est que temporaire. La recherche d’un nouvel espace est en cours.

Finalement, c’est sur l’ancien magasin bio Mougel que la coopérative jette son dévolu.

De l’épicerie au supermarché

Dès le début de l’aventure, le projet est d’influencer les modes de consommation des habitants de l’Eurométropole de Metz et de proposer une alternative aux grandes surfaces. Pour peser dans la balance et « jouer dans la cour des grands » il fallait se doter d’un outil de travail à la hauteur de ses ambitions.

C’est désormais chose faite avec l’ouverture de ce nouveau supermarché qui a pour vocation d’imposer la Graoucoop dans le paysage. À la veille de l’inauguration , Mathilde HECKEL, coordinatrice générale, évoque l’importance de ce nouvel espace pour la coopérative : 

La coopérative organise régulièrement des réunions d’informations pour permettre aux personnes intéressées de comprendre le fonctionnement interne de l’organisation et le rôle des sociétaires. Les dates des rendez-vous sont à découvrir sur le site de la Graoucoop en cliquant ici.

Voici les photographies du magasin à J-1 de l’ouverture (cliquez sur les images pour les agrandir) :

Informations pratiques

Lieu
124 avenue André Malraux
57000 Metz

Horaires
Lundi : 14h00 à 20h00
Du mardi au vendredi : 10h00 à 20h
Samedi : 10h00 à 17h30

Ville(s) / territoire(s) :

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