Le mois d’août s’achève bientôt, et si quelques rares chanceux sont encore en vacances, d’autres ont déjà parcouru ou parcourent encore les allées des magasins, liste de fournitures scolaires en main, à la recherche du grand cahier à petits carreaux de 96 pages à spirales, du cahier de dessin 24×32 calligraphe de 12 pages ou de tout autre article présent sur la-dite liste.
Mais si les rayons et têtes de gondoles des magasins ne se remplissent qu’en juillet pour satisfaire la demande du client, pour les commerçants, les commandes s’anticipent dès le mois de janvier.
Dans le cadre de notre semaine thématique sur la rentrée scolaire 2014-2015, Tout-Metz a rencontré Aline Schneider, responsable des rayons papeterie et librairie du Cora de Moulins-lès-Metz.
Les magasins se mettent à l’heure de la rentrée scolaire au mois de juillet, mais dans la réalité pour les commerçants, cette dernière se prépare en janvier avec ce qu’on appelle les « engagements ».
Un travail relativement important qui consiste à commander l’ensemble des fournitures qui rempliront les rayons pendant les vacances d’été. Il s’agit surtout, produit par produit, de correspondre aux estimations de ce qui sera vendu ou non en fonction de l’année précédente.
Tout comme les fêtes de fin d’année par exemple, la période estivale peut être considérée comme « charnière » pour les commerçants. Il s’agit là de satisfaire une large demande des parents et des enfants qui arpentent les allées des magasins à la recherche de l’agenda, de la trousse ou du sac à la dernière mode, et de surcroît pas trop cher afin d’épargner leur porte monnaie.
Pour une saison, Aline Schneider nous explique que la grande surface rentre entre 250 et 300 palettes de fournitures scolaires, de 2m de haut chacune, par saison. Cartable compris, elle estime le budget moyen des parents à 80€ environ par enfant.
Elle nous parle aussi des dernières tendances de cette rentrée 2014-2015, de ce que les jeunes vont s’arracher, et des rapports que le magasin entretient avec les écoles dans l’élaboration des listes de fournitures scolaires :
A chaque rentrée sa nouvelle mode en termes de fournitures scolaires. En 2014-2015, c’est l’héroïne de la série télévisée Violetta qui sera la reine des cours de récréation auprès des petites filles.
