Petit évènement sympathique demain 15 mai 2007 : la fête du pain est organisée sur la place de la Gare SNCF à Metz, par la Chambre d’Agriculture de Moselle et la Fédération des Boulangers.
L’évènement, qui se veut tout d’abord pédagogique s’intitule « du blé au pain » et se déroulera de 08h00 à 18h00.
Nous avons assisté au montage des tentes destinées à abriter les amateurs de pain.
Cette fête a avant tout été organisée pour les collèges, la Chambre de Métiers en profitera pour proposer la découverte des métiers du pain et leur apprentissage.
Dans ce grand chapiteau de 100m² installé face à la gare SNCF seront organisées des animations autour d’un fournil. Du pain et des viennoiseries seront préparées sur place. Au programme :
Les écoles de proximité sont invitées et les enfants pourront travailler et façonner la pâte suivant leur imagination.
Les exposants présenteront entre autres des informations sur la croissance du blé, et apporteront des explications sur la traçabilité et la qualité de ces produits.
